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本牧家
釣りの帰り、本牧家で昼食を取った。並びの環2家はえらく混んでいたが、こっちは余裕があった。駐車場に空きがあったのでこっちにした。

並盛、固め、味玉。

あんまりこってりしていなく、味のしっかりした醤油ラーメンという感じ。これはこれでありだと思う。

本牧家


金伝丸
特丸。

とんこつ正油。家系に比べれば穏やかだが、おいしいスープ。自分の通勤圏内でとんこつ正油の店は貴重で、十分合格点。

なんだけど、最近年のせいか、チャーシューの脂がすっかりきつくなった。麺、スープはおいしくいただいたが、脂の胃もたれがひどい。この店がどうこうということは全くなく、完全に自分の体質の問題だと思う。

そろそろ、ラーメンは引退して蕎麦に行くべきなのだろうか。


金伝丸 道玄坂

麓郷
特撰麓郷つけ麺が意外においしかった。1,000円は若干高い気もするが、職場に近く通いやすいので、ローテーション入りするかも。

麓郷(ろくごう) ThinkPark produced by むつみ屋

江戸一
今日の夕食は江戸一@大井町、味噌つけ麺、大盛り。
一番好きな味噌つけ麺。

江戸一

凛@大崎
最近、二郎系が普通においしいと感じるようになった。量も味も普通においしいと思うようになった。

ここ大崎の凛も、しっかりした味がいい。おいしい。

二郎系はラーメン好きの終着駅と言われることがある。終着駅ですか。。

凛@大崎

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